Encontro com Nutricionista
15 de maio de 2019
Os alunos do 3º ano da Móbile Integral receberam a nutricionista Dhebora Medeiros para uma oficina muito especial de experimentação de verduras e legumes. Na ocasião, eles tiveram a oportunidade de explorar hortaliças mais comuns, como o almeirão e a rúcula, e também de conhecer alimentos até então desconhecidos para muitos, como o bifum (macarrão de arroz). Após manusearem diferentes folhas, legumes e temperos, os alunos partiram para o preparo de saladas. Houve, ainda, a degustação de alimentos como o patê de grão-de-bico e a própria salada de bifum.
Esse evento veio se somar às ações do nosso projeto sobre educação alimentar, favorecendo a construção de hábitos alimentares saudáveis.
Convidamos você a se aproximar de alguns momentos desta oficina.