Cantina e Refeitório – Conversa com Sofia
19 de abril de 2017
Os alunos João Rafael Bartoletti (6º ano) e Rafaela Sposito (7º ano) conversaram com Sofia, a responsável pela cantina e pelo refeitório na Móbile. Eles representaram uma comissão que discutiu temas sobre os espaços de alimentação na escola.
Uma síntese da conversa:
Sobre o Refeitório
Tivemos uma reunião com Sofia, responsável do refeitório, e conversamos sobre alguns aspectos:
- haver uma fila para cada caixa;
- trocar as mesas atuais por mesas redondas (pois cabem mais pessoas e ocupam menos espaço);
- criar uma ilha de comida e um caixa em frente ao auditório;
- fazer cartazes conscientizando que o suco não é “refil”;
- fazer cartazes que incentivem as pessoas a usar mesas compartilhadas;
- mudar o suco de lugar, de forma que se possa entregar uma ficha para retirá-lo.
Todas essas medidas estão sendo analisadas e terão chance de serem adotadas. Algumas sugestões que foram citadas acima já estão em funcionamento, como a troca das mesas pequenas por maiores.
Sobre a Cantina
Também conversamos sobre a cantina e vimos que a maioria das ideias já está em funcionamento, como a existência de carrinhos móveis de comida, que contêm todos os itens da cantina (pão na chapa, pão de queijo, sucos, chocolates etc.)
As ideias que estão sendo analisadas são:
- haver uma oferta do dia – assim, o alimento estaria com um preço menor naquele momento;
- haver uma tabela que mostre quais comidas há naquele dia, para o aluno não ter de ficar na fila muitas vezes para nada;
- haver um atendente na fila para adiantar os pedidos.
Essas foram as ideias que tivemos para melhorar o funcionamento da cantina e do refeitório.